Fournisseurs de fromage
Nos fromages sont produits par des usines de premier plan de Hollande, Allemagne, Belgique, France, Pologne.
Types de fromages à pâte mi-dure
- Gouda : min. 48% de matière grasse sur sec | aussi disponible en bio
- Édam : min. 30% ou min. 40% de matières grasses sur sec | aussi disponible en bio
- Tilsit : min. 45% de matière grasse sur sec | aussi disponible en bio
- Maasdam : min. 45% de matière grasse sur sec | aussi disponible en bio
- Emmental : min. 45% de matière grasse sur sec | aussi disponible en bio
- Cheddar : min. 50% de matières grasses sur sec | aussi disponible en bio
Fromages à pâte molle
- Cagliata : min. 45 % ou 48 % de matières grasses sur sec | aussi disponible en bio
- Type de mozzarella : min. 40% de matières grasses sur sec | aussi disponible en bio
Fromage de chèvre
Crumbles, caillé de chèvre surgelé, bouchons (frais et affinés)
Fromage de brebis
Manchego AOP, Idiazabal, Fromage espagnol à pâte mi-dure et molle
Autres fromages
Fromage bleu
Parmigiano reggiano
Fromages IQF (brie, camembert, mozzarella, crumbles au fromage bleu, crumbles de chèvre, perles)
Halloumi
Nos fromages les plus populaires
Fromage Gouda
Délicieux fromage Gouda, 48% de matières grasses, de qualité supérieure et au goût inégalé.
Fromage Edam
Fromage d’Edam exquis, disponible avec 30% et 40% de matière grasse, haute qualité
Fromage Tilsit
Fromage Tilsit : saveur unique, 45 % de matières grasses, qualité supérieure
Fromage Maasdam
Fromage Maasdam : délicieux et doux, 45 % de matières grasses, excellente qualité
Fromage Elemmental
Emmental : fromage suisse classique, 45 % de matières grasses, authentique et savoureux.
Fromage cheddar
Fromage cheddar, au moins 50 % de matière grasse, sec, intense et délicieux.
Fromage cagliata
Fromage Cagliata, disponible avec 45% ou 48% de matières grasses, crémeux et délicieux.
Fromage mozzarella
Fromage mozzarella, minimum 40 % de matières grasses dans la matière sèche, doux et authentique
Fromage bleu
Fromage bleu : intense et crémeux, avec une saveur unique et profonde.
Fromage chèvre/brebis
Fromages de chèvre et de brebis : rulo, cuajada, Manchego DOP, Idiazabal …
distributeurs de fromage
Applications
Nos fromages peuvent être utilisés pour le tranchage (tranches), le râpage/râpage (garnitures), la fonte (fromage fondu) et le poudrage (poudre de fromage).
Emballage
Nous pouvons vous proposer nos fromages en blocs, pains, meules et chutes.
Fournisseur de fromage industriel
Grande variété de fromages
Découvrez notre sélection de fromages à pâte mi-dure et molle de la plus haute qualité, provenant de fabriques prestigieuses de Hollande, d’Allemagne, de Belgique, de France et de Pologne. Du gouda classique à l’emmental aromatique, chaque bouchée est une expérience unique.
Qu’ils soient tranchés, râpés, fondus ou en poudre, nos fromages sont polyvalents et délicieux dans toutes les applications culinaires.
Budget pour le fromage et les produits fromagers
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Autres produits
Les poudres laitières que nous utilisons proviennent de fabricants européens de premier plan.
Le lait de brebis et ses dérivés que nous commercialisons proviennent d’Espagne et d’Italie.
Nous commercialisons du beurre à usage industriel provenant des meilleurs producteurs nationaux et européens.