Fabrica de derivados lácteos

Produkte

Käse

Unser Käse wird von erstklassigen Fabriken in Holland, Deutschland, Belgien, Frankreich und Polen hergestellt

  • Gouda: mind. 48 % Fett in der Trockenmasse | auch in Bio erhältlich
  • Edamer: mind. 30 % oder mind. 40 % Fett in der Trockenmasse | auch in Bio erhältlich
  • Tilsiter: min. 45 % Fett in der Trockenmasse | auch in Bio erhältlich
  • Maasdam: mind. 45 % Fett in der Trockenmasse | auch in Bio erhältlich
  • Emmentaler: mind. 45 % Fett in der Trockenmasse | auch in Bio erhältlich
  • Cheddar: mind. 50 % Fett in der Trockenmasse | auch in Bio erhältlich
  • Cagliata: mind. 45 % oder 48 % Fett in der Trockenmasse | auch in Bio erhältlich
  • Mozzarella-Sorten: min. 40 % Fett in der Trockenmasse | auch in Bio erhältlich

Streusel, TK-Ziegenquark, Käsebrötchen (frisch und gereift)

Manchego DOP, Idiazabal, halbharter und weicher spanischer Käse

  • Blauer Käse

  • Parmigiano Reggianio

  • Käse IQF (Brie, Camembert, Mozarella, Blauschimmelkäsestreusel, Ziegenstreusel, Perlen)

  • Halloumi

  • Ziege

Anwendungen

Unsere Käsesorten können zum Schneiden (Scheiben), Raspeln/Reiben (Toppings), Schmelzen (Schmelzkäse) und Pulverisieren (Käsepulver) verwendet werden.

Verpackung

Wir bieten Ihnen unsere Käse in Blöcken, Laiben, Laib und Stücken an.

Andere Produkte​

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PULVER

Mager- und Vollmilchpulver. Milchprotein; WPC, WPI, MPC, MCC. Molkepulver. Laktose.

Tanker storage vessel on the road in Switzerland

FLÜSSIGKEITEN

Ziegenmilch, Schafsmilch, Ziegensahne, Schafsahne, Kuhsahne, Magermilchkonzentrat

Large piece of butter in the storage at the dairy plant.

BUTTER UND AMF

Süß, sauer, gesalzen, ungesalzen, texturiert, Butteröl und konzentrierte Butter, geklärte Butter