Fabrica de derivados lácteos

Productos

Toppings

Nuestros toppings son de los productos más demandados en toda Europa

Trabajamos con:

  • Cebolla frita deshidratada
  • Picatostes
  • Arándanos
  • Mix de frutos secos
  • Pimiento frito
  • Perlitas y dados de queso

Picatostes (Croutons)

Nuestros picatostes son de la máxima calidad y extra-crujientes. Elaborados tal y como manda la tradición, con el mejor pan y los mejores ingredientes con el preciso toque de horneado.

Sirven para acompañar:

  • Todo tipo de sopas, ensaladas, Gazpachos, salmorejos, ajoblancos, vichisoisses, cremas y purés.
  • Como guarnición para dar un valor añadido a los platos.
  • Como aperitivos, etc.

Disponibilidad de todo tipo de formatos:

  • Toppings para IV y V gama.
  • Formato Granel Caja/bolsa 1 kg.
  • Formato HORECA: Bolsa termo-sellada aluminizada de 1 kg.

Disponibles en múltiples sabores:

  • “Crujiente Natural».
  • Aceite de Girasol.
  • Finas Hierbas.
  • Bacon.
  • Ajo & cebolla.
  • Tomate & albahaca, etc..

Entre nuestros principales clientes figuran fabricantes de ensalada de IV y V gama, fabricantes y envasadores de aperitivos y snacks, gran distribución, así como distribuidores de canal HORECA.

Mix de frutos secos

Nuestro surtido de frutos secos está disponible en varios versiones y formatos, desde la versión «nature» (almendras, avellanas, anacardos…), así como otras versiones más elaboradas (tostados, salados…).

También ofrecemos la posibilidad de distintas mezclas de frutos secos y semillas para cubrir todas las necesidades

El topping de Arándanos Rojos es un producto 100%natural. Es una decoración ideal para ensaladas, aportando un toque de color y frescura. Disponible en varios formatos.

Este producto fresco e innovador se hace con pimientos frescos que se fríen en aceite 100% vegetal hasta que quedan crujientes. El toque de dulzura y bocado crujiente añade algo realmente diferente a muchos platos.

Disponibles en varios formatos y sabores (IQF y refrigerados) para dar un toque especial a las ensaladas, aunque puede combinar perfectamente con otros platos (pizzas, platos de pasta, etc).

No se apelmaza, con lo que podemos aportar la dosis exacta a nuestras necesidades.

Disponemos de los sabores:

• Perlitas de queso de cabra con un toque de miel.
• Perlitas de queso de cabra natural.
• Perlitas de queso de vaca sabor tomate.
• Perlitas de queso de vaca sabor pesto.
• Perlitas de queso de vaca sabor ajo.
• Perlitas de queso de vaca sabor natural.
• Perlas de mozzarella.
• Dados de queso blanco (tambien sin lactosa)

Mantequillas

Mantequillas

Comercializamos mantequilla para uso industrial proveniente de los mejores productores nacionales y europeos.

Quesos y Derivados

Trabajamos los principales quesos de importación en los formatos habituales del mercado:

Líquido

La leche de oveja y sus derivados que comercializamos tienen origen España e Italia.

Productos en polvo

Los productos lácteos en polvo con los que trabajamos, tienen su origen en los principales fabricantes Europeos.