Fabrica de derivados lácteos

Produkte

Flüssigkeiten

Wir arbeiten mit Ziegenmilch, Schafsmilch und Kuhmilch

Sahne wird durch Trennung von Vollmilch in Magermilch und Sahne gewonnen, die bei > 90 °C pasteurisiert und dann auf eine Temperatur von < 6 °C gekühlt wird, gefolgt von Verpackung und Lagerung bei -18 °C. Die Bezeichnung „Sahne“ darf nur verwendet werden, wenn das Produkt mindestens 30 % Fett enthält.

Unsere Sahne kann in vielen Lebensmittelanwendungen verwendet werden, wie z. Es wird häufig als Geschmacks- und Geschmacksverstärker verwendet, verleiht Textur, hat emulgierende sowie aufhellende Eigenschaften und wird zum Bräunen von gekochten Speisen verwendet.

Hauptzusammensetzung:

Butterfett 42 – 44% (± 0,5)

Farbe: weiß/creme

Das Produkt hat eine Haltbarkeit von ca. 24 Monate ab Herstellungsdatum (bei tiefgefrorener Aufbewahrung) und sollte an einem dunklen, trockenen Ort bei -18 °C gelagert werden.

Setzen Sie das Produkt nicht direktem Sonnenlicht oder starken Gerüchen aus.

Verpackung

Unsere Creme ist in stabilen Exportkartons mit jeweils 10 kg, 20 kg und 25 kg Nettogewicht erhältlich.

HS-Code: 0401.50

Sahne wird durch Trennung von Vollmilch in Magermilch und Sahne gewonnen, die bei > 90 °C pasteurisiert und dann auf eine Temperatur von < 6 °C gekühlt wird, gefolgt von Verpackung und Lagerung bei -18 °C. Die Bezeichnung „Sahne“ darf nur verwendet werden, wenn das Produkt mindestens 30 % Fett enthält.

Unsere Sahne kann in vielen Lebensmittelanwendungen verwendet werden, wie z. Es wird häufig als Geschmacks- und Geschmacksverstärker verwendet, verleiht Textur, hat emulgierende sowie aufhellende Eigenschaften und wird zum Bräunen von gekochten Speisen verwendet.

Hauptzusammensetzung:

Butterfett 42 – 44% (± 0,5)

Farbe: weiß/creme

Das Produkt hat eine Haltbarkeit von ca. 24 Monate ab Herstellungsdatum (bei tiefgefrorener Aufbewahrung) und sollte an einem dunklen, trockenen Ort bei -18 °C gelagert werden.

Setzen Sie das Produkt nicht direktem Sonnenlicht oder starken Gerüchen aus.

Verpackung

Unsere Sahne ist gefroren und in stabilen Kartons mit 20 kg Inhalt erhältlich.

Sahne wird durch Trennung von Vollmilch in Magermilch und Sahne gewonnen, die bei > 90 °C pasteurisiert und dann auf eine Temperatur von < 6 °C gekühlt wird, gefolgt von Verpackung und Lagerung bei -18 °C. Die Bezeichnung „Sahne“ darf nur verwendet werden, wenn das Produkt mindestens 30 % Fett enthält.

Unsere Sahne kann in vielen Lebensmittelanwendungen verwendet werden, wie z. Es wird häufig als Geschmacks- und Geschmacksverstärker verwendet, verleiht Textur, hat emulgierende sowie aufhellende Eigenschaften und wird zum Bräunen von gekochten Speisen verwendet.

Hauptzusammensetzung:

Butterfett 42 – 44% (± 0,5)

Farbe: weiß/creme

Das Produkt hat eine Haltbarkeit von ca. 24 Monate ab Herstellungsdatum (bei tiefgefrorener Aufbewahrung) und sollte an einem dunklen, trockenen Ort bei -18 °C gelagert werden.

Setzen Sie das Produkt nicht direktem Sonnenlicht oder starken Gerüchen aus.

Verpackung

Unsere Sahne ist gefroren und in stabilen Kartons mit 20 kg Inhalt erhältlich.

Ziegenbutter

Erhältlich in 25-kg-Blöcken

Gefrorener Ziegenkäse

Zur Verwendung bei der Zubereitung von Käse, Saucen und professionell und industriell zubereiteten Gerichten.

Erhältlich in Blöcken von 12 oder 20 kg

25.000-Liter-Tankwagen, frisch oder thermisiert

25.000-Liter-Tankwagen, frisch oder thermisiert

Dickflüssige gezuckerte Kondensmilch mit einem Saccharosegehalt von >40 % und einem Gesamttrockenmassegehalt von ca. 70%. Hergestellt aus frischer, pasteurisierter Milch (100 % Kuhmilch) und Zucker.

Andere Produkte​

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PULVER

Mager- und Vollmilchpulver. Milchprotein; WPC, WPI, MPC, MCC. Molkepulver. Laktose.

cheese-home

KÄSE

Gouda, Edamer, Maasdamer, Emmentaler, Mozarella, ….

Large piece of butter in the storage at the dairy plant.

BUTTER UND AMF

Süß, sauer, gesalzen, ungesalzen, texturiert, Butteröl und konzentrierte Butter, geklärte Butter